Alljährlich wird vom Studienkreis „Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ an der Universität Würzburg die Heilpflanze des Jahres gekürt. Dieses Jahr kam Hafer (Avena sativa), der in der Pflanzenheilkunde von Hautproblemen bis hin zu Diabetes sehr vielseitig eingesetzt wird, zu dieser Ehre.
Wofür Hafer verwendet werden kann, lesen Sie in der aktuellen Ausgabe der DA-Die Apotheke.