Zur Weihnachtszeit: Gewürze aus der Apotheke

Zimt, Gewürz-Nelken, Pfeffer etc. wurden früher an den Höfen Europas mit Gold aufgewogen. Heute sind Gewürze aus der ganzen Welt für jedermann erhältlich und erschwinglich. Bestimmte Gewürze haben vor allem in der Advents- und Weihnachtszeit Tradition. Besonders in Backwaren, Getränken, Speisen und als Raumdüfte bereichern sie die besinnlichste Zeit im Jahr. Gewürze haben aber auch positive Effekte auf unsere Gesundheit. Ganze Gewürze sind länger haltbar als gemahlene und zudem aromatischer.

Welche die wichtigsten Weihnachtsgewürze sind, woher sie kommen und wie sie wirken, lesen Sie im Artikel der Österreichischen Apothekerkammer.

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